Maaltijden

Complete vlees- en kipmaaltijden geserveerd met witte rijst, groente naar keuze, atjar atjar, kroepoek, tempeh en tofu. Andere combinaties zijn ook mogelijk

Smoor rund

zoet gesmoord rundvlees in ketjapsaus met witte rijst, groente naar keuze, kroepoek, tempe, atjar atjar en tofu.

Rendang

mild gekruid rundvlees in ketjapsaus en kokosmelk met witte rijst, groente naar keuze, kroepoek, tempe, atjar atjar en tofu

Kip rendang

kipfilet in ketjapsaus met kokosmelk met witte rijst, groente naar keuze, kroepoek, tempe, atjar atjar en tofu

Kip Koening

gekruide kip met kurkuma met witte rijst, groente naar keuze, kroepoek, tempe, atjar atjar en tofu

kip smoor

kipfilet in kethp saus met witte rijst en groente naar keuze.

Nasi Rames

witte rijst, 2 vlees naar keuze, groente naar keuze, tahu, tempe, sambal goreng ei, atjar atjar en kroepoek

Bami Rames

Mie, 2 vlees naar keuze, groente naar keuze, tahu, tempe, sambal goreng ei, atjar atjar en kroepoe

Nasi Koening

gele rijst, 2 vlees naar keuze, groente naar keuze, tahu, tempe, sambal goreng ei, atjar atjar en kroepoek

bali kip

kipfilet met balinese kruiden met witte rijst en groente naar keuze.

kip masala

kipfilet in masala saus met witte rijst en groente naar keuze

garnalen

garnalen in licht pittige saus met witte rijst en groente naar keuze.

hete kip op bot

kippenvleugels in zeer pittige sambelsaus

Vegetarische/Vegan maaltijd

witte rijst, drie groenten naar keuze, tahu, tempe, sambal goreng ei, atjar atjar en kroepoek

Zelf samenstellen rund menu

Keuze uit 1 rund gerecht, 1 groente met daarbij witte rijst, tempe/tofu of aardappel, atjar atjar en kroepoek

Zelf samenstellen kip/garnaal menu

Keuze uit 1 kip/garnaal gerecht en 1 groente gerecht met daarbij witte rijst tempeh, tofu of aardappel, atjar atjar en kroepoek.

Rijsttafel klein

Vier vlees en vier groenten naar keuze met witte rijst, gele rijst, nasi of mie, tempeh, tofu, atjar atjar en kroepoek.

Rijsttafel groot

Vijf soorten vlees en vijf soorten groenten naar keuze met rijst, gele rijst, nasi of mie, sambal ei, atjar atjar, Tempe en tahu

Roti maaltijd (alleen op zaterdag)

roti met 2 drumsticks of kipfilet, aardappel, ei, en kouseband.

Soto soep (wo tm za)

maaltijdsoep met kip, groenten, mie en ei

Sate

Sate Ajam

drie stokjes geroosterde kipfilet met pindasaus en gebakken uitjes

Broodjes

Geserveerd met atjar atjar

Broodje rund rendang

Broodje kip rendang

Broodje rund smoor

Broodje kip masala

Broodje kip kuning

Gerechten per 100 gram

Rendang

pittig rundvlees gekookt in kokos

Kip rendang

Pittige kipfilet gekookt in kokos

Smoor rund

rundvlees in zoete ketjapsaus

Smoor kip

kip in zoete ketjapsaus

Kip kuning

kipfilet in zoete kerriesaus

Kip masala

kipfilet in pittige kerriesaus

Hete kip op bot

kipfilet in pittige kerriesaus

Garnalen

garnalen in zoete saus met snijbonen

Bali Kip

pulled kipfilet met balinese kruiden

Hete boonjes

Zoete boontjes

chap choi

gemengde groenten in oestersaus

Sambal goreng ei

Sayur lodeh

gemengde groenten in kokossaus

Tahu

gebakken blokjes soja

Tempe

gebakken gefermenteerde sojabonen

Gago gado

gemengde groenten met pindasaus

Atjar atjar

Sambal aardappel goreng

Nasi en Mie

Witte rijst

Gele rijst

Nasi goreng

Mie goreng

Snacks

Pastei kip en mie

Pastei kip en aardappel

Pastei gehakt en mie

Loempia

met kip en mie

Kip risolles

gevuld met kip, groenten en kaas

Lemper

rijstrol gevuld met kip

bapao rund

bapao kip

Spekkoek

Pandan Cake

Zak kroepoek

Zak Rempayek

Zak Emping

Dranken

Cappuccino

Koffie

Thee

Frisdranken

Frisdranken speciaal

Tjendol (alleen op zaterdag)

Indonesisch cocosdrank met tjendol, jackfruit en palmsuiker